Ein Kunstwerk aus 15 kg Schokolade (April 2024)

Mitte April besuchte eine unserer Lehrpersonen ein Seminar. An sich nichts Außergewöhnliches, Fort- und Weiterbildung ist fixer Bestandteil des Lehrberufs.

Was Herr BL Stefan Loidl, BEd allerdings aus der Schweiz mit nach Salzburg zurückbrachte, ist tatsächlich etwas ganz Besonderes:

In mehrtägiger Arbeit erschuf er im Laufe des Seminares aus ca. 15 Kilogramm Schokolade die Skulptur eines Pferdes, welche seit einiger Zeit im ersten Stock unserer Schule bewundert werden kann.

Wir sind - wieder einmal - begeistert von der hier gezeigten Kreativität und den Möglichkeiten, die der Beruf Konditor (Zuckerbäcker) bietet.

Sehen Sie sich in dieser Galerie die Arbeitsschritte der aufwendigen Erstellung der Skulptur an!

Warten auf den Zug nach Salzburg: